Saucisse bretonne
150 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4413
Saucisse bretonne à base de viande d'épaule de porc origine France. Sachet sous vide de 10 pièces.

Sachet 10 pièces - 1,5 kg env

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  • 1
  • 2

Le + produit
  • Porc origine France
  • Fabrication artisanale
  • Sans sel nitrité
  • Enveloppe naturelle
  • Elaboré en France

  • Plat du jour
Saucisse bretonne
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Saucisse sauce basquaise.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Poêler, rôtir ou griller. Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Saucisse bretonne »

Détails produit

Calibre - Poids150 g
Type de préparationCru
CertificationArtisan, Le porc Français

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCôtes-d'Armor

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces10
UVC - Poids Net1.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Epaule de porc (Porc origine France), sel, poivre. Enveloppe naturelle de porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)220
Énergie (kJ)914
Matières grasses (g)16,7
Dont AG saturés (g)5,9
Glucides (g)1,3
Dont sucres simples (g)0,6
Protéines (g)16,1
Sel (g)2,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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