Côte de porc échine

Cru | Surgelé | Réf : 4532

Côte de porc échine

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Cru | Surgelé | Réf : 4532
Côte sans os issue d'échine de porc origine France.

180/200 G ENV

Carton de 5 KG

  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/a/9/1/2/a912098be9b1fd587efbe9e3dd32de1098db6ea7_ATL_FR_5f91730f589a4.jpg
  • Plat du jour


Le + produit
  • Porc origine France
  • Belle portion
  • Sans os
  • Facile à mettre en œuvre
    3154

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    Côte de porc échine
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    Informations détaillées pour

    « Côte de porc échine  »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Autre180/200 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    190 g

    Ingrédients

    100% côte échine de porc.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)171
    Énergie (kJ)713
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)4,5
    Glucides (g)0,5
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)18
    Sel (g)0,14

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Côte de porc échine marinée aux 5 épices et légumes du soleil grillés. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A griller, poêler ou à la plancha.