Rôti de porc échine
2.5 KG ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4175
Rôti à base d'échine sous filet de porc origine France.

Sachet 2,5 kg

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Le + produit
  • Échine = viande goûteuse et moelleuse
  • Porc origine France
  • Facile à mettre en œuvre
  • IQF

  • Plat du jour
  • Fait maison
Rôti de porc échine
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Rôti de porc aux 2 poivres.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir ou braiser. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Rôti de porc échine »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids2.5 kg
Type de préparationCru
CertificationLe porc Français

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Échine de porc désossée origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)186
Énergie (kJ)776
Matières grasses (g)12
Dont AG saturés (g)4,5
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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