Rôti de porc échine
2,5 KG

Cru | Surgelé | Réf : 4175
Rôti à base d'échine sous filet de porc origine France.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Échine = viande goûteuse et moelleuse
  • Porc origine France
  • Facile à mettre en œuvre
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Rôti de porc échine
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Rôti de porc aux 2 poivres.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir ou braiser.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Rôti de porc échine »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 2,50 kg
Type de préparation Cru
Certification Le porc Français

Origine détaillée

Origine France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Échine de porc désossée origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 186
Energie (kJ) 776
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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