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Lomo Adobado - Longe de porc marinée épicée
1.5/1.9 KG

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Mariné | Surgelé | Réf : 4448
Longe de porc origine Espagne coupée en deux, marinée et épicée.

Sachet 1,7 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Mariné et épicé = produit moelleux et parfumé
    • Facile à mettre en œuvre
    • Origine ibérique, réputée pour le porc
    • Emballage sous-vide
    • Plat du jour
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    Lomo Adobado - Longe de porc marinée épicée
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Lomo à la plancha et sauce aux poivrons. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Rôtir ou à la plancha. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

    Informations détaillées

    « Lomo Adobado - Longe de porc marinée épicée  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Autre1.5/1.9 KG
    Type de préparationMariné

    Origine détaillée

    OrigineEspagne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1.7 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    lomo de porc origine Espagne 98%, sel 1,5%, épices 0,4%, E301, E250

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)135
    Énergie (kJ)565
    Matières grasses (g)5,5
    Dont AG saturés (g)2,4
    Glucides (g)0,9
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)21
    Sel (g)1,4

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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