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Bavette d'aloyau de bœuf
0.8/2KG ET +

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4214
Viande à fibres longues et peu serrées issue du muscle de l'abdomen du bœuf.

Sachet 2 pièces - 1,15 kg env

En savoir plus
    Le + produit
    • Viande savoureuse et tendre
    • Emballage sous vide
    • IQF
    • Plat du jour
    • Fait maison
    2152 Contacter un conseiller
    Bavette d'aloyau de bœuf
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Bavette d'aloyau nappée de fondue d'échalotes et accompagnée d'une poêlée de légumes et de frites.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A la plancha ou à griller.

    Informations détaillées

    « Bavette d'aloyau de bœuf »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Autre0.8/2KG ET +
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1.15 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% viande bovine

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)164
    Énergie (kJ)685,52
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)3,36
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)21,67
    Sel (g)0,16

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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