Faux filet de bœuf

Cru | Surgelé | Réf : 4254

Faux filet de bœuf

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Cru | Surgelé | Réf : 4254
Faux filet de bœuf origine France, coupé à 3 côtes et dégraissé.

5 KG ET +

Carton de 20 KG environ

  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/a/9/1/2/a912098be9b1fd587efbe9e3dd32de1098db6ea7_ATL_FR_5f91730f589a4.jpg
  • 1

Le + produit
  • Viande tendre et savoureuse
  • Pièce généreuse
  • Bœuf origine France
  • Emballage individuel
    3835

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    Faux filet de bœuf
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    Informations détaillées pour

    « Faux filet de bœuf »

    Détails produit

    Calibre - Autre5 KG ET +
    Type de préparationCru
    CertificationViande Bovine Française

    Origine détaillée

    OrigineFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net20 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% faux filet bovine d'origine française.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)0
    Énergie (kJ)0
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)0
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Faux filet grillé aux petits oignons.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Griller, rôtir, poêler ou à la plancha.