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Faux filet de bœuf
5 KG ET +

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4254
Faux filet de bœuf origine France, coupé à 3 côtes et dégraissé.

Carton 20 kg

En savoir plus
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  • 1
Le + produit
  • Viande tendre et savoureuse
  • Pièce généreuse
  • Bœuf origine France
  • IQF
  • Fait maison
3835 Contacter un conseiller
Faux filet de bœuf
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Faux filet grillé aux petits oignons.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Griller, rôtir, poêler ou à la plancha.

Informations détaillées

« Faux filet de bœuf »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre5 KG ET +
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net20 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% faux filet bovine d'origine française.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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