Faux filet de bœuf
5 KG ET +

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Cru | Surgelé | Réf : 4254
Faux filet de bœuf origine France, coupé à 3 côtes et dégraissé.

Carton 20 kg

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Viande tendre et savoureuse
  • Pièce généreuse
  • Bœuf origine France
  • IQF

  • Fait maison
Faux filet de bœuf
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Faux filet grillé aux petits oignons.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Griller, rôtir, poêler ou à la plancha.

Informations détaillées

« Faux filet de bœuf »

Détails produit

Calibre - Autre 5 KG ET +
Type de préparation Cru
Certification Viande Bovine Française

Origine détaillée

Origine France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 20 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% faux filet bovine d'origine française.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 0
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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