Boule de boeuf
30 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4533

Préparation en forme de boule à base de bœuf et de soja assaisonnée. 


Carton 5 kg

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bœuf
  • Prêt à cuire = facile à mettre en oeuvre 
  • Élaboré en France 

  • Plat du jour
Boule de boeuf
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Boulettes de bœuf sauce paprika et spaghettis. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Poêler ou mijoter dans une sauce.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Boule de boeuf »

Détails produit

Calibre - Poids 30 g
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Hors Union Européenne (UK), Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Calvados

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Préparation à base de bœuf UE 70%, protéines végétales réhydratées de SOJA 18%, eau, sel, farine de riz, plantes aromatiques, épice, fibre de citron, poudre de jus de betterave, arômes naturels.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 194
Energie (kJ) 814
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 6
Glucides (g) 2
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 15
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service
2/20 maxi

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