Entrecôte de bœuf maturée
3 KG ET +

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4449
Entrecôte issue de bœuf origine France, maturée.
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Le + produit
  • Bœuf origine France
  • Viande maturée = appréciée des gourmets
  • Emballage sous vide individuel

  • Fait maison
Entrecôte de bœuf maturée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Entrecôte grillée à la fleur de sel et au beurre persillé, accompagnée d'un écrasé de pommes de terre.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler 3 jours avant à 4°C puis snacker ou griller.

Informations détaillées

« Entrecôte de bœuf maturée »

Détails produit

Calibre - Autre3 KG ET +
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net3 kg
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% entrecôte bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)231
Énergie (kJ)961
Matières grasses (g)17
Dont AG saturés (g)8
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19
Sel (g)0,07
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