Besoin de conseils pour votre offre glaces ? Contactez-nous.

Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Entrecôte de bœuf
4 KG ET +

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4157
Entrecôte issue du milieu de train de côtes de bœuf.

Sachet 4 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Incontournable de la restauration commerciale
    • Viande persillée, à fibres courtes, tendre et savoureuse
    • Emballage sous vide individuel
    • Fait maison
    1607 Contacter un conseiller
    Entrecôte de bœuf
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Entrecôte en croûte d'herbes fraîches. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Griller, snaker ou poêler.

    Informations détaillées

    « Entrecôte de bœuf  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Autre4 KG ET +
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineAllemagne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net4 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% entrecôte bovine origine Allemagne.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)0
    Énergie (kJ)0
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)0
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

    Loading...