Steak haché de bœuf façon bouchère 15% MG
180 G ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4096
Steak haché de forme ronde, façon bouchère, 15% de matière grasse, issu de bœuf origine France.

Carton 30 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Forme ronde = idéale pour les burgers
  • 15% de matière grasse
  • Bœuf origine France
  • Belle portion

  • Plat du jour
  • Fait maison
Steak haché de bœuf façon bouchère 15% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger oignon, bacon, fromage, salade, sauce BBQ et bœuf.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation. A la plancha, grill ou poêle.

Informations détaillées

« Steak haché de bœuf façon bouchère 15% MG »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids180 g
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLoire Atlantique

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces30
UVC - Poids Net5.4 kg
Forme de présentationVrac

Poids portion conseillé

180 g

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)209
Énergie (kJ)870
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)7
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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