Côte de veau
300 G ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4098
Côte première et filet issue de veau origine France.

Carton de 10 pièces - 3 KG environ

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Le + produit
  • Veau origine France
  • Viande fine et délicate
  • Facile à mettre en œuvre

    Côte de veau
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Côte de veau façon normande.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A la poêle ou à la plancha.

    Informations détaillées

    « Côte de veau »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids300 g
    Type de préparationCru
    CertificationViande de veau française

    Origine détaillée

    OrigineFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces10
    UVC - Poids Net3 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Poids portion conseillé

    300 g

    Ingrédients

    100% viande de veau origine France.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)189
    Énergie (kJ)787
    Matières grasses (g)12,9
    Dont AG saturés (g)4,84
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)18,3
    Sel (g)0,11

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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