Carré d'agneau découvert
200/400 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4112
Carré découvert détalonné, manchonné, pris à l'avant de l'agneau.

Sachet de 2 pièces - 600 G environ

En savoir plus

    Le + produit
    • Viande noble
    • Chair persillée
    • Détalonné, manchonné

    • Fait maison
    Carré d'agneau découvert
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Carré d'agneau en croûte, herbe et ail.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Rôtir au four.

    Informations détaillées

    « Carré d'agneau découvert »

    Détails produit

    Calibre - Autre200/400 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne, Hors UE

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces2
    UVC - Poids Net600 g

    Poids portion conseillé

    300 g

    Ingrédients

    100% viande d'agneau origine Nouvelle Zélande ou UE.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)204
    Énergie (kJ)849
    Matières grasses (g)14,1
    Dont AG saturés (g)6,23
    Glucides (g)0,2
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)19
    Sel (g)0,17

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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