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Epaule d'agneau
0.70/1.8 KG

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4165
Épaule désossée, parée, roulée et mise sous filet.
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    Le + produit
    • Sans os
    • Paré
    • Emballage sous vide individuel
    • Fait maison
    5213 Contacter un conseiller
    Epaule d'agneau
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Épaule d'agneau en croûte de basilic.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui

    Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Rôtir.

    Informations détaillées

    « Epaule d'agneau »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Autre0.70/1.8 KG
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineIrlande, Nouvelle-Zélande

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces1
    UVC - Poids Net1.25 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% viande d'agneau origine Nouvelle-Zélande

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)187
    Énergie (kJ)779
    Matières grasses (g)12,1
    Dont AG saturés (g)6
    Glucides (g)0,01
    Dont sucres simples (g)0,01
    Protéines (g)19,5
    Sel (g)0,2
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