Magret d'agneau ibérique
500 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4478
Filet d'agneau ibérique préparé façon magret.

Sachet 2 pièces - 1 kg env

En savoir plus

Le + produit
  • Viande tendre et juteuse
  • Race réputée
  • Conditionné sous vide par deux

  • Fait maison
Magret d'agneau ibérique
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Agneau rôti à l'ail confit.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Poêler,rôtir ou à la plancha.

Informations détaillées

« Magret d'agneau ibérique »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 500 g
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Espagne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 2
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Magret d’agneau Ibérique 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 198
Energie (kJ) 824
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 6
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 16
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini