Magret d'agneau ibérique
500 G ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4478
Filet d'agneau ibérique préparé façon magret.

Sachet 2 pièces - 1 kg env

En savoir plus

    Le + produit
    • Viande tendre et juteuse
    • Race réputée
    • Conditionné sous vide par deux

    • Fait maison
    Magret d'agneau ibérique
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Agneau rôti à l'ail confit.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Poêler,rôtir ou à la plancha.

    Informations détaillées

    « Magret d'agneau ibérique »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids500 g
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineEspagne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Nombre de pièces2
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Magret d’agneau Ibérique 100%.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)198
    Énergie (kJ)824
    Matières grasses (g)14
    Dont AG saturés (g)6,7
    Glucides (g)1,1
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)16
    Sel (g)0,12

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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