Steak haché de taureau 10% MG
150 G

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Cru | Surgelé | Réf : 4467
Steak haché façon bouchère de forme ronde, 10% de matière grasse, de taureau origine France.

Carton 20 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Façon bouchère
  • 10% de matière grasse
  • Forme ronde = idéale pour les burgers
  • Taureau origine France

  • Fait maison
  • Plat du jour
Steak haché de taureau 10% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger de taureau grillé, sauce au poivre.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A la plancha, poêle ou grill. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Steak haché de taureau 10% MG »

Détails produit

Calibre - Poids 150 g
Type de préparation Cru
Certification Viande Bovine Française

Origine détaillée

Origine France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 20
UVC - Poids Net 3 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande de taureau origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 170
Energie (kJ) 710
Matières grasses (g) 10
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 20
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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