Steak haché de taureau 10% MG
150 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4467
Steak haché façon bouchère de forme ronde, 10% de matière grasse, de taureau origine France.

Carton 20 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Façon bouchère
  • 10% de matière grasse
  • Forme ronde = idéale pour les burgers
  • Taureau origine France

  • Plat du jour
  • Fait maison
Steak haché de taureau 10% MG
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger de taureau grillé, sauce au poivre.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A la plancha, poêle ou grill. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Steak haché de taureau 10% MG »

Détails produit

Calibre - Poids150 g
Type de préparationCru
CertificationViande Bovine Française

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces20
UVC - Poids Net3 kg
Forme de présentationVrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande de taureau origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)170
Énergie (kJ)710
Matières grasses (g)10
Dont AG saturés (g)3,9
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20
Sel (g)0,22

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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