Filet de faisan
60/130 G

Gibiers produits/gamme-produits/gibiers/
Cru | Surgelé | Réf : 5138
Filet de faisan sans os, sans peau.

Barquette 1 kg

En savoir plus

    Le + produit
    • Faisan sauvage
    • Sans peau
    • Viande goûteuse, maigre, riche en protéines et en minéraux
    • Emballage sous vide individuel

    • Fait maison
    Filet de faisan
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Filet de faisan aux cèpes.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Rôtir, poêler ou à la plancha.

    Informations détaillées

    « Filet de faisan »

    Détails produit

    Calibre - Autre60/130 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBarquette
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationEmballage individuel

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% faisan origine UK.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)133
    Énergie (kJ)557
    Matières grasses (g)4
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)24
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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