Sauté de chevreuil
20/60 G

Gibiers produits/gamme-produits/gibiers/
Nouveau | Cru | Surgelé | Réf : 5423
Sauté de chevreuil sans os coupé à la main issu de poitrine, d'épaule (dont jarret) et de collier. 

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Gibier
  • Mets festif
  • Viande savoureuse
  • Emballage sous vide

  • Fait maison
Sauté de chevreuil
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sauté de chevreuil aux navets.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures.
Mijoter ou en terrine.

Informations détaillées

« Sauté de chevreuil »

Détails produit

Calibre - Autre 20/60 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé en bloc

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% chevreuil sauvage : épaule. collier. poitrine coupés à la main origine UE

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 114
Energie (kJ) 482
Matières grasses (g) 3
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 22
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

Parce que vous consultez « Sauté de chevreuil »

vous pourriez être intéressé par

  1. Nouveau
    Pépite d'encornet géant ail et persil
    15/30 G
    Surgelé
    Réf : 458427
    Sachet 500 g
     
  2. Nouveau
    Mini croque finger comté et truffe blanche d'été
    8 G
    Surgelé
    Réf : 2122
    Etui 32 pièces
     
  3. Nouveau
    Écrin au citron
    75 G
    Surgelé
    Réf : 7222
    Carton 12 pièces