Magret de canard
250 G ET +

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5232
Magret de canard mulard (muscle pectoral) avec peau, sans os et sans aiguillette.

Carton de 5 KG environ

En savoir plus

    Le + produit
    • Avec peau, sans os et sans aiguillette
    • Canard gras
    • Emballage sous vide individuel

      Magret de canard
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Magret de canard grillé aux jeunes pousses de poireaux.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Rôtir, poêler, griller ou à la plancha. Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.

      Informations détaillées

      « Magret de canard  »

      Détails produit

      Calibre - Autre250 G ET +
      Type de préparationCru

      Origine détaillée

      OrigineUnion Européenne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Poids Net5 kg
      Forme de présentationEmballage individuel

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      100% magret de canard origine UE.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)341
      Énergie (kJ)1413
      Matières grasses (g)29
      Dont AG saturés (g)10
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)20
      Sel (g)0,14

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

      Fréquence de service
      Libre

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