Magret de canard
250 G ET +

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5232
Magret de canard mulard (muscle pectoral) avec peau, sans os et sans aiguillette.

Carton de 5 KG environ

En savoir plus

    Le + produit
    • Avec peau, sans os et sans aiguillette
    • Canard gras
    • Emballage sous vide individuel

    • Fait maison
    Magret de canard
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Magret de canard grillé aux jeunes pousses de poireaux.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Rôtir, poêler, griller ou à la plancha. Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.

    Informations détaillées

    « Magret de canard  »

    Détails produit

    Calibre - Autre250 G ET +
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationEmballage individuel

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% magret de canard origine UE.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)341
    Énergie (kJ)1413
    Matières grasses (g)29
    Dont AG saturés (g)10
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)20
    Sel (g)0,14

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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