Burger au magret de canard
120 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5304
Préparation à base de viande de canard origine France, hachée et assaisonnée.

Poche 10 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Alternative au steak haché de bœuf pour vos burgers
  • Canard origine France
  • Assaisonné

Burger au magret de canard
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Burger de canard au pain noir et oignon rouge.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Griller, poêler ou à laplancha. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Burger au magret de canard »

Détails produit

Calibre - Poids 120 g
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Lot

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Poche
UVC - Nombre de pièces 10
UVC - Poids Net 1,20 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

120 g

Ingrédients

Magret de canard origine France 37.5%, viande et gras de canard origine France 37.5%, eau, fibre végétale, protéine végétale, fécule, arômes naturels, sirop de glucose, épices, plantes aromatiques, sel, huile de tournesol oléique, poivron, betterave rouge, acidifiants : E325 ; E262.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 276
Energie (kJ) 1143
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 7
Glucides (g) 2
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 14
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service
2/20 maxi

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