Suprême de pintade farci à la pomme caramélisée
190 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru, Farci | Surgelé | Réf : 5734
Filet et aile avec peau de pintade origine France farcis aux pommes caramélisées.

Carton 20 pièces - 3,8 kg env

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Pintade origine France 
  • Farce aux pommes caramélisées = saveur sucrée salée
  • Belle présentation
  • Portion généreuse
  • IQF

Suprême de pintade farci à la pomme caramélisée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Suprême de pintade farci aux pommes caramélisées et tomates confites.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Mijoter ou rôtir au four.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Suprême de pintade farci à la pomme caramélisée »

Détails produit

Calibre - Poids 190 g
Type de préparation Cru, Farci

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Maine-et-Loire

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 20
UVC - Poids Net 3,80 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

190 g

Ingrédients

Suprême de pintade 70%; farce 30% (viande de dinde; pommes caramélisées 30% (pommes 85%; sucre; caramel 4.1% (sucre; eau); BEURRE; eau); gras de veau; eau; farine de BLE; Calva 3%; sel; poivre; muscade; conservateurs : acétate et diacétate de sodium; antioxydants : acide ascorbique et acide citrique).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 165
Energie (kJ) 691
Matières grasses (g) 9
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 3
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 17
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Libre

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