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Suprême de pintade farci à la pomme caramélisée
190 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru, Farci | Surgelé | Réf : 5734
Filet et aile avec peau de pintadeorigine France farcis aux pommes caramélisées.

Carton 20 pièces - 3,8 kg env

En savoir plus
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  • 1
Le + produit
  • Pintade origine France
  • Farce aux pommes caramélisées = saveur sucrée salée
  • Belle présentation
  • Portion généreuse
  • IQF
    1320 Contacter un conseiller
    Suprême de pintade farci à la pomme caramélisée
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Suprême de pintade farci aux pommes caramélisées et tomates confites.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Mijoter ou rôtir au four. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

    Informations détaillées

    « Suprême de pintade farci à la pomme caramélisée »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids190 g
    Type de préparationCru, Farci

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMaine-et-Loire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces20
    UVC - Poids Net3.8 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    190 g

    Ingrédients

    Suprême de pintade origine France 70%, farce 30% (viande de dinde origine France, pommes caramélisées 30%* (pommes 85%, sucre, caramel 4,1% (sucre, eau), BEURRE, eau), gras de veau, eau, FARINE DE BLE, Calva 3%, sel, poivre, muscade, conservateurs : acétate et diacétate de sodium, antioxydants : acide ascorbique - acide citrique).* % exprimé sur la farce.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)165
    Énergie (kJ)691
    Matières grasses (g)9,4
    Dont AG saturés (g)3,6
    Glucides (g)3
    Dont sucres simples (g)1,7
    Protéines (g)17
    Sel (g)0,64

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

    Fréquence de service
    Libre

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