Brochette yakitori au poulet sauce teriyaki
25 G

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Cuit | Surgelé | Réf : 3028
Morceaux de blanc de poulet grillés sur un barbecue au charbon de bois, enrobés d'une sauce soja assaisonnée au paprika, montés en brochette sur un pic en bambou.

Sachet 40 pièces

En savoir plus

    Le + produit
    • Saveur exotique
    • Poulet moelleux
    • Belle présentation
    • Déjà cuit = facile à mettre en œuvre

      Brochette yakitori au poulet sauce teriyaki
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Servir en tapas avec des crevettes panées et des samossas. 
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non

      Avec ou sans décongélation.
      Au four à 180°C pendant 10 à 15 min.

      Informations détaillées

      « Brochette yakitori au poulet sauce teriyaki  »

      Détails produit

      Calibre - Poids25 g
      Type de préparationCuit

      Origine détaillée

      OrigineThailande
      Pays d'élaborationThaïlande

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Nombre de pièces40
      UVC - Poids Net1 kg
      Forme de présentationVrac

      Poids portion conseillé

      25 g

      Ingrédients

      Blanc de poulet cru 59.22%, eau 21.39%, sauce soja 5.31% (eau, graine de SOJA, BLÉ, sel, levure), sucre de canne 4.72%, sirop de fructose de tapioca 3.58%, amidon modifié de tapioca E1420 2.17%, amidon modifié de tapioca E1414 0.94%, sauce mirin 0.84% (sirop e glucose de tapioca, mirin, eau, alcool), sirop de glucose de tapioca 0.64%, dextrose de tapioca ou de maïs 0.64%, sel 0.26%, amidon de pomme de terre 0.11%, colorant : caramel en poudre 0.11%, colorant : paprika 0.06% piment 0.01%.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)143
      Énergie (kJ)608
      Matières grasses (g)1,3
      Dont AG saturés (g)0,4
      Glucides (g)13,3
      Dont sucres simples (g)10,3
      Protéines (g)19,4
      Sel (g)1,69

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

      Fréquence de service
      Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

      Loading...