Brochette yakitori au poulet sauce teriyaki
25 G

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Cuit | Surgelé | Réf : 3028
Morceaux de blanc de poulet grillés sur un barbecue au charbon de bois, enrobés d'une sauce soja assaisonnée au paprika, montés en brochette sur un pic en bambou.

Sachet 40 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Saveur exotique
  • Poulet moelleux
  • Belle présentation
  • Déjà cuit = facile à mettre en oeuvre

Brochette yakitori au poulet sauce teriyaki
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir en tapas avec des crevettes panées et des samossas. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à 180°C pendant 10 à 15 minutes. Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Brochette yakitori au poulet sauce teriyaki »

Détails produit

Calibre - Poids 25 g
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Origine Thailande
Pays d'élaboration Thaïlande

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 40
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

25 g

Ingrédients

Blanc de poulet cru 59.22%, eau 21.39%, sauce soja 5.31% (eau, graine de SOJA, BLÉ, sel, levure), sucre de canne 4.72%, sirop de fructose de tapioca 3.58%, amidon modifié de tapioca E1420 2.17%, amidon modifié de tapioca E1414 0.94%, sauce mirin 0.84% (sirop e glucose de tapioca, mirin, eau, alcool), sirop de glucose de tapioca 0.64%, dextrose de tapioca ou de maïs 0.64%, sel 0.26%, amidon de pomme de terre 0.11%, colorant : caramel en poudre 0.11%, colorant : paprika 0.06% piment 0.01%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 143
Energie (kJ) 608
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 13
Dont sucres simples (g) 10
Protéines (g) 19
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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