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Burger de poulet boucher
125 G ENV

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cuit | Surgelé | Réf : 5190
Viande de cuisse de poulet origine France pour burger.

Carton 5 kg

En savoir plus
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  • 1
  • 2
Le + produit
  • Forme idéale pour garnir un burger
  • Alternative au steak haché de bœuf
  • Déjà cuit = rapidité de mise en oeuvre
  • IQF
    1072 Contacter un conseiller
    Burger de poulet boucher
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Burger de poulet au pain brioché.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A la plancha, four ou grill. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

    Informations détaillées

    « Burger de poulet boucher »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids125 g
    Calibre - DiamètreDiam 9 cm
    Type de préparationCuit
    CertificationVolaille Française

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationVendée

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    125 g

    Ingrédients

    Viande de cuisse de poulet (origine France), amidon transformé de tapioca, sirop de glucose, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels,sel. 112g de viande de cuisse de poulet mis en oeuvre pour 100g de produit fini.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)180
    Énergie (kJ)754
    Matières grasses (g)10
    Dont AG saturés (g)2,9
    Glucides (g)2,6
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)20
    Sel (g)0,9

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

    Fréquence de service
    Libre

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