Mini rôti de chapon
140/160 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru, Mariné | Surgelé | Réf : 5412
Haut de cuisse de chapon sans os avec peau mariné, non ficelé.

Carton de 5 KG environ

En savoir plus

    Le + produit
    • Extra moelleux et fondant
    • Mariné = encore plus de tendreté
    • 100% consommable
    • Élaboré en France
    • IQF

    • Plat du jour
    Mini rôti de chapon
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Mini rôti de chapon farci aux asperges.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Rôtir.Peut aussi être mis en œuvre sans décongélation.

    Informations détaillées

    « Mini rôti de chapon »

    Détails produit

    Calibre - Autre140/160 G
    Type de préparationCru, Mariné

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Viande de cuisse de chapon sans os avec peau (86%), eau, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, sel, dextrose, poivre blanc. Viande origine UE

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)155
    Énergie (kJ)650
    Matières grasses (g)9
    Dont AG saturés (g)2,7
    Glucides (g)1,9
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)17
    Sel (g)0,7
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