Besoin de conseils pour votre offre glaces ? Contactez-nous.

Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Suprême de chapon
250/450 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5438
Suprême de chapon, avec os et blanquette, sans aiguillette.

Carton 5 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Produit festif
    • Chair savoureuse
    • Belle présentation assiette
    • Plat du jour
    • Fait maison
    1528 Contacter un conseiller
    Suprême de chapon
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Suprême de chapon aux pommes flambées.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation. Au four air pulsé ou mijoter.

    Informations détaillées

    « Suprême de chapon »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Autre250/450 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    350 g

    Ingrédients

    100% viande de chapon origine UE

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)145
    Énergie (kJ)609
    Matières grasses (g)6,85
    Dont AG saturés (g)2,84
    Glucides (g)0,05
    Dont sucres simples (g)0,05
    Protéines (g)20,57
    Sel (g)0,18

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

    Loading...