Suprême de chapon
250/450 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5438
Suprême de chapon, avec os et blanquette, sans aiguillette.

Carton de 5 KG environ

En savoir plus

    Le + produit
    • Produit festif
    • Chair savoureuse
    • Belle présentation assiette

    • Plat du jour
    • Fait maison
    Suprême de chapon
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Suprême de chapon aux pommes flambées.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation. Au four air pulsé ou mijoter.

    Informations détaillées

    « Suprême de chapon »

    Détails produit

    Calibre - Autre250/450 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    350 g

    Ingrédients

    100% viande de chapon origine UE

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)145
    Énergie (kJ)609
    Matières grasses (g)6,85
    Dont AG saturés (g)2,84
    Glucides (g)0,05
    Dont sucres simples (g)0,05
    Protéines (g)20,57
    Sel (g)0,18

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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