Sauté de chapon
40/60 G ENV

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5334
Sauté de cuisse de chapon sans os sans peau.

Carton de 5 KG

En savoir plus

    Le + produit
    • 100% cuisse de chapon
    • Produit festif
    • Chair délicieuse, tendre et généreuse
    • IQF

      Sauté de chapon
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Servir avec une poêlée de morilles. 
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      A la poêle à feu moyen avec un peu de matière grasse.

      Informations détaillées

      « Sauté de chapon »

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Autre40/60 G
      Type de préparationCru

      Origine détaillée

      OrigineUnion Européenne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Poids Net5 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      Cuisse de chapon 100%

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)120
      Énergie (kJ)504
      Matières grasses (g)4,8
      Dont AG saturés (g)1,6
      Glucides (g)0,5
      Dont sucres simples (g)0,5
      Protéines (g)19
      Sel (g)0,27

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

      Fréquence de service
      Libre

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