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Chou-fleur en fleurette

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Blanchi | Surgelé | Réf : 6487
Fleurette de chou-fleur blanchi.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Se déguste froid en salade ou chaud en accompagnement et gratin
    • IQF : portionnable à volonté
    • Facile à mettre en œuvre
    • Plat du jour
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    Chou-fleur en fleurette
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en accompagnement de viande ou de poisson, en gratin avec de la béchamel, en beignet, en salade froide...
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A cuire à la vapeur ou en gratin.
    Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Chou-fleur en fleurette »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - DiamètreDiam 45/60 mm
    Type de préparationBlanchi

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2.5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% fleurette de choux-fleurs.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)31
    Énergie (kJ)131
    Matières grasses (g)0,9
    Dont AG saturés (g)0,2
    Glucides (g)2,1
    Dont sucres simples (g)1,8
    Protéines (g)2,9
    Sel (g)0,01

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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