Chou-fleur en fleurette

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Blanchi | Surgelé | Réf : 6487
Fleurette de chou-fleur blanchi.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Se déguste froid en salade ou chaud en accompagnement et gratin
  • IQF : portionnable à volonté
  • Facile à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Chou-fleur en fleurette
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en accompagnement de viande ou de poisson, en gratin avec de la béchamel, en beignet, en salade froide...
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A cuire à la vapeur ou en gratin.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Chou-fleur en fleurette »

Détails produit

Calibre - Diamètre 9197
Type de préparation Blanchi

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12350
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% fleurette de choux-fleurs.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 31
Energie (kJ) 131
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 2
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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