Epinard haché

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Blanchi | Surgelé | Réf : 6247
Épinard blanchi préparé à partir de feuilles d'épinard jeunes et vertes, présenté en galet.

Sachet de 2.5 KG

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Le + produit
  • Richesse nutritionnelle
  • IQF : portionnable à volonté
  • Facile à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Epinard haché
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
En mousse ou en gratin.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Faire réduire les épinards hachés dans une casserole.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Epinard haché »

Détails produit

Type de préparationBlanchi

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% épinards.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)26
Énergie (kJ)108
Matières grasses (g)0,8
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,3
Protéines (g)3,1
Sel (g)0,04

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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