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Fève pelée

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Précuit | Surgelé | Réf : 6237
Fève pelée à la main.

Sachet de 1 KG

En savoir plus
    Le + produit
    • Produit tendance, sain, très apprécié des végétariens
    • IQF : portionnable à volonté
    • Précuit = facile à mettre en œuvre
    • Plat du jour
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    Fève pelée
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Fève pelée en vinaigrette tiède.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four vapeur.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Fève pelée »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - DiamètreDiam 15/25 mm
    Type de préparationPrécuit

    Origine détaillée

    OrigineÉgypte

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% fèves pelées.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)101
    Énergie (kJ)426
    Matières grasses (g)0,5
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)13,6
    Dont sucres simples (g)0,1
    Protéines (g)7,8
    Sel (g)0,03

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

    Fréquence de service
    10/20

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