Haricot blanc demi-sec mojette

Blanchi | Surgelé | Réf : 6052
Haricot blanc demi-sec blanchi, aussi appelé "mojette", certifié Agri-confiance®.

Sachet 2,5 kg

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Le + produit
  • Label Produit en Bretagne®
  • Certification Agri-confiance®
  • Facile à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Haricot blanc demi-sec mojette
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Confit de haricots à la graisse de canard.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Au four vapeur ou à l'étouffée.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Haricot blanc demi-sec mojette »

Détails produit

Type de préparation Blanchi
Certification Agri Confiance, Fruits et légumes de France, Haute valeur environnementale niveau 2, Produit en Bretagne

Origine détaillée

Origine France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% Haricots blancs demi-secs

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 124
Energie (kJ) 520
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 11
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 9
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service
10/20

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