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Bouton d'artichaut

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Blanchi | Surgelé | Réf : 6022
Cœur d'artichaut avec tige.

Sachet 1 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Tendre et fondant
    • Avec tige
    • Blanchi = rapide à mettre en œuvre
    • IQF = portionnable à volonté
    • Plat du jour
    421 Contacter un conseiller
    Bouton d'artichaut
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Bouton d'artichaut grillé à l'huile de sésame.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four vapeur, à l'étuvée ou dans un blanc.

    Informations détaillées

    « Bouton d'artichaut »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Type de préparationBlanchi

    Origine détaillée

    OrigineÉgypte

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% Artichauts.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)42
    Énergie (kJ)177
    Matières grasses (g)0,2
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)6,1
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)2,4
    Sel (g)0,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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