Champignon de Paris émincé

Cru | Surgelé | Réf : 6480

Champignon de Paris émincé

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Cru | Surgelé | Réf : 6480
Champignon de Paris présenté en émincé de calibre 20/70 mm.

20/70 mm

Sachet de 2.5 KG

  • Plat du jour


Le + produit
  • Champignon incontournable apprécié de tous
  • Adapté à de nombreuses préparations
  • IQF = portionnable à volonté
    3431

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    Champignon de Paris émincé
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    Informations détaillées pour

    « Champignon de Paris émincé »

    Détails produit

    Calibre - Autre20/70 mm
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineBelgique, Union Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2.5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    100% champigons de Paris (Agaricus bisporus)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)57
    Énergie (kJ)14
    Matières grasses (g)0,1
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0,4
    Dont sucres simples (g)0,2
    Protéines (g)2,3
    Sel (g)0,015

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Crudité de légumes ou de fruits contenant au moins 50% de légumes ou de fruits

    Fréquence de service
    10/20

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de champignons de Paris à l'ail confit.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A poêler ou à la plancha. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.