Cèpe en morceaux

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Cru | Surgelé | Réf : 6068
Cèpe coupé en morceaux de 25 à 35 mm.

Sachet de 1 KG

En savoir plus

    Le + produit
    • Champignon savoureux
    • Gorgé de vitamines et de protéines
    • Coupé en morceaux = pratique à utiliser
    • Adapté à de nombreuses recettes
    • Facile à mettre en oeuvre
    • IQF = portionnable à volonté

    • Plat du jour
    • Fait maison
    Cèpe en morceaux
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de cèpes et gésiers confits en salade. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A la poêle ou à la plancha. Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Cèpe en morceaux »

    Détails produit

    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineChine

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    100% cèpes.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)33
    Énergie (kJ)139
    Matières grasses (g)0,3
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)3,6
    Dont sucres simples (g)1,3
    Protéines (g)3
    Sel (g)0,01

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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