Besoin de conseils pour votre offre glaces ? Contactez-nous.

Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Aubergine en tranche grillée

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Grillé | Surgelé | Réf : 6134
Tranche d'aubergine grillée, 9 à 18 cm de longueur et 4 à 8 mm d'épaisseur.

Sachet 1 kg

En savoir plus
  • /media/scoped_eav/entity/d/a/9/2/da925e858f945148a9d556a398e0e4fb99964681_Patrigel.png
Le + produit
  • Légume du soleil
  • Tranche fine adaptée à de nombreuses recettes
  • Grillé = révèle toutes les saveurs
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté
  • Plat du jour
4667 Contacter un conseiller
Aubergine en tranche grillée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Moussaka grecque.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la poêle, à la plancha ou au grill.

Informations détaillées

« Aubergine en tranche grillée »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationGrillé

Origine détaillée

OrigineItalie

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% aubergines origine Italie

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)43
Énergie (kJ)180
Matières grasses (g)0,4
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)6
Dont sucres simples (g)5,5
Protéines (g)1,9
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments
Crudité de légumes ou de fruits contenant au moins 50% de légumes ou de fruits

Fréquence de service
10/20

Loading...