Aubergine en tranche grillée

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Grillé | Surgelé | Réf : 6134
Tranche d'aubergine grillée, 9 à 18 cm de longueur et 4 à 8 mm d'épaisseur.

Sachet 1 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/a/9/2/da925e858f945148a9d556a398e0e4fb99964681_Patrigel.png

Le + produit
  • Légume du soleil
  • Tranche fine adaptée à de nombreuses recettes
  • Grillé = révèle toutes les saveurs
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté

  • Plat du jour
Aubergine en tranche grillée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Moussaka grecque.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la poêle, à la plancha ou au grill.

Informations détaillées

« Aubergine en tranche grillée »

Détails produit

Type de préparationGrillé

Origine détaillée

OrigineItalie

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% aubergines origine Italie

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)43
Énergie (kJ)180
Matières grasses (g)0,4
Dont AG saturés (g)0,1
Glucides (g)6
Dont sucres simples (g)5,5
Protéines (g)1,9
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments
Crudité de légumes ou de fruits contenant au moins 50% de légumes ou de fruits

Fréquence de service
10/20

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