Raclette en tranche
15 G ENV

Crèmerie produits/gamme-produits/cremerie/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2627
Fromage à pâte pressée non cuite présenté en tranches.

Barquette 1,1 kg

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  • 1

Le + produit
  • Fromage présenté en tranches = pratique à utiliser
  • Goûteux
  • Texture lisse et onctueuse
  • Multiples utilisations : burger, pizza, sandwich, gratin, raclette…
  • Origine France
  • IQF

    Raclette en tranche
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Pizza façon raclette.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C.

    Informations détaillées

    « Raclette en tranche »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids15 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    OrigineFrance
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPas-de-Calais

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBarquette
    UVC - Poids Net1.1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    15 g

    Ingrédients

    LAIT pasteurisé de vache (Origine: France), sel, enzymes coagulantes, ferments LACTIQUES, conservateur: natamycine.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)344
    Énergie (kJ)1427
    Matières grasses (g)27
    Dont AG saturés (g)18
    Glucides (g)1,2
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)24
    Sel (g)1,9

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Non applicable

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