Raclette en tranche
15 G

Crèmerie produits/gamme-produits/cremerie/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2627
Fromage à pâte pressée non cuite présenté en tranches.

Barquette 1,1 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Fromage présenté en tranches = pratique à utiliser
  • Goûteux
  • Texture lisse et onctueuse
  • Multiples utilisations : burger, pizza, sandwich, gratin, raclette…
  • Origine France
  • IQF

Raclette en tranche
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pizza façon raclette.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C.

Informations détaillées

« Raclette en tranche »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 15 g
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Barquette
UVC - Poids Net 1,10 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

15 g

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (Origine: France), sel, enzymes coagulantes, ferments LACTIQUES, conservateur: natamycine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 344
Energie (kJ) 1427
Matières grasses (g) 27
Dont AG saturés (g) 18
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 24
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Non applicable

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