Fromage chaud
200 G

Crèmerie produits/gamme-produits/cremerie/
Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 2598
Fromage de Franche Comté élaboré à partir de lait pasteurisé de vache origine France. Alternative au Mont d'Or, présenté dans une boîte en bois.

Carton 6 pièces

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Le + produit
  • Idéal pour les planches apéritives à partager, en entrée ou en plat
  • Fromage typique de Franche Comté, excellente alternative au Mont d'Or
  • Lait de vache origine France
  • Présentation traditionnelle dans une boîte en bois
  • Prêt à réchauffer = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

  • Fait maison
Fromage chaud
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Boîte à fromage et ses aiguillettes de pain grillé.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Avec ou sans décongélation. Au four à air pulsé à 180°C pendant 10 à 12 minutes.

Informations détaillées

« Fromage chaud »

Détails produit

Calibre - Poids200 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDoubs

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces6
UVC - Poids Net1.2 kg
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

200 g

Ingrédients

LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure animale

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)343
Énergie (kJ)1418
Matières grasses (g)31
Dont AG saturés (g)18
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)16
Sel (g)1,3

GEMRCN

Famille d'aliments
Fromages dont la teneur en calcium est moins de 100mg de calcium par portion

Fréquence de service
4/20 mini

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