Mini pain aux raisins au beurre
30 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7028
Viennoiserie à base d'une pâte au beurre et aux raisins secs.

Carton 160 pièces

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  • 1
  • 2

Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Elaboré en France

    Mini pain aux raisins au beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en buffet de viennoiseries ou pour les pauses séminaires.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 20 min à température ambiante puis cuire au four ventilé pendant environ 18 min à 165°C.

    Informations détaillées

    « Mini pain aux raisins au beurre »

    Détails produit

    Calibre - Poids30 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationVal-de-Marne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces160
    UVC - Poids Net4.8 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    30 g

    Ingrédients

    Eau, farine de BLE, BEURRE 13,5%, raisins secs 12%, sucre, amidon modifié, levure, GLUTEN de blé, LACTOSERUM en poudre (LAIT), OEUFS, dextrose, LAIT entier en poudre, sel, blancs d'OEUFS en poudre, crème de LAIT en poudre, arôme naturel, curcuma, agent de traitement de la farine (E300), enzyme

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)282
    Énergie (kJ)1182
    Matières grasses (g)11,2
    Dont AG saturés (g)7,6
    Glucides (g)39
    Dont sucres simples (g)13,5
    Protéines (g)5,3
    Sel (g)0,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Libre

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