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Pain aux raisins au beurre
100 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à pousser | Surgelé | Réf : 7346
Pain au beurre riche en raisins secs.

Carton de 120 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/6/8/3/0/6830c2c124e80c42ca8cc8829e22355ec52bdb98_D__lifrance.png
  • 1
  • 2
Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Riche en raisins secs
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Élaboré en France
  • Prêt à pousser =facile à mettre en œuvre
    649 Contacter un conseiller
    Pain aux raisins au beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal au petit-déjeuner ou au goûter. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui

    Pousse directe à 24°C pendant 3h30.
    Cuire au four à air pulsé pendant 12 à 14 min à 185°C.

    Informations détaillées

    « Pain aux raisins au beurre »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids100 g
    Type de préparationPrêt à pousser

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationVaucluse

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces120
    UVC - Poids Net12 kg

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    Eau, farine de BLÉ, BEURRE 15,5%, raisins secs 10%, sucre, amidon modifié, levure, LAIT écrémé en poudre, GLUTEN de blé, sel, LACTOSÉRUM en poudre, gélifiants : E401, E450, E341, amidon, colorant : caroténoïdes d'origine naturelle, arôme naturel, agent de traitement de la farine E300, enzyme

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)349
    Énergie (kJ)1461
    Matières grasses (g)16
    Dont AG saturés (g)10,3
    Glucides (g)44,3
    Dont sucres simples (g)18,6
    Protéines (g)5,9
    Sel (g)0,89

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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