Pain aux raisins au beurre
100 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à pousser | Surgelé | Réf : 7346
Pain au beurre riche en raisins secs.

Carton 120 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Riche en raisins secs
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Élaboré en France
  • Prêt à pousser =facile à mettre en œuvre

Pain aux raisins au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal au petit-déjeuner ou au goûter. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Pousse directe à 24°C pendant 3h30. Cuire au four à air pulsé pendant 12 à 14 minutes à 185°C.

Informations détaillées

« Pain aux raisins au beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 100 g
Type de préparation Prêt à pousser

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Vaucluse

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 120
UVC - Poids Net 12 kg

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

Eau, farine de BLÉ, BEURRE 15,5%, raisins secs 10%, sucre, amidon modifié, levure, LAIT écrémé en poudre, GLUTEN de blé, sel, LACTOSÉRUM en poudre, gélifiants : E401, E450, E341, amidon, colorant : caroténoïdes d'origine naturelle, arôme naturel, agent de traitement de la farine E300, enzyme.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 349
Energie (kJ) 1461
Matières grasses (g) 16
Dont AG saturés (g) 10
Glucides (g) 44
Dont sucres simples (g) 18
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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