Mini chausson au beurre aux pommes
40 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7832
Chausson au beurre garni de compote de pommes en format mini.

Carton de 130 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Format mini
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Mini chausson au beurre aux pommes
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour les pauses séminaires.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 30 min à température ambiante puis cuire au four pendant 15 min à 180°C.

    Informations détaillées

    « Mini chausson au beurre aux pommes »

    Détails produit

    Calibre - Poids40 g
    Calibre - Longueur6.5 cm
    Calibre - Largeur8.5 cm
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLoire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces130
    UVC - Poids Net5.2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    40 g

    Ingrédients

    Farine de BLE (origine: France), compote de pommes 24% (pomme (20,9%), sirop de glucose - fructose, antioxydant: acide ascorbique E300), BEURRE 24%, eau, OEUFS, sel, GLUTEN de BLE, levure désactivée, farine de blé malté, enzymes.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)333
    Énergie (kJ)1388
    Matières grasses (g)21
    Dont AG saturés (g)14
    Glucides (g)32
    Dont sucres simples (g)7,7
    Protéines (g)4
    Sel (g)0,73

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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