Pain au chocolat au beurre
75 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7845
Pain au chocolat au beurre.

Carton 90 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Au bon goût de beurre et de chocolat
  • Élaboré en France
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en oeuvre

Pain au chocolat au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal au petit déjeuner ou au goûter.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant environ 30 minutes à température ambiante puis cuire au four à air pulsé pendant 20 à 25 minutes à 170°C.

Informations détaillées

« Pain au chocolat au beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 75 g
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 90
UVC - Poids Net 6,75 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

75 g

Ingrédients

Pâte (87,5%) (farine (BLÉ); beurre (LAIT) (20,0%); eau; levure; sucre; GLUTEN DE BLÉ; sel; poudre de LAIT entier; levain de BLÉ dévitalisé deshydraté;lactosérum en poudre (LAIT); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); colorant (curcumine); enzymes). Chocolat (12,0%) (sucre; pâte de cacao; beurre de cacao; émulsifiant (lécithines de SOJA)). Dorure (0,5%) (OEUF).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 382
Energie (kJ) 1599
Matières grasses (g) 20
Dont AG saturés (g) 13
Glucides (g) 42
Dont sucres simples (g) 12
Protéines (g) 7
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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