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Pain au chocolat au beurre
75 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Nouveau | Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7845
Pain au chocolat au beurre.

Carton 90 pièces

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Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre et de chocolat
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
    1857 Contacter un conseiller
    Pain au chocolat au beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal au petit-déjeuner ou au goûter.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant environ 30 min à température ambiante puis cuire au four à air pulsé pendant 20 à 25 min à 170°C.

    Informations détaillées

    « Pain au chocolat au beurre »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids75 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces90
    UVC - Poids Net6.75 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    75 g

    Ingrédients

    Pâte (89,5%) (farine (BLÉ); beurre (LAIT) (23,0%); eau; levure; sucre; GLUTEN DE BLÉ; sel; poudre de LAIT entier; levain de BLÉ dévitalisé déshydraté; lactosérum en poudre (LAIT); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); colorant (curcumine); enzymes); Chocolat (10,0%) (sucre; pâte de cacao; beurre de cacao; émulsifiant (lécithines de SOJA)); Dorure (0,5%) (OEUF).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)380
    Énergie (kJ)1587
    Matières grasses (g)20
    Dont AG saturés (g)13
    Glucides (g)41
    Dont sucres simples (g)11
    Protéines (g)7,8
    Sel (g)0,85

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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