Pain au chocolat au beurre
75 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à pousser | Surgelé | Réf : 7413
Pain au chocolat au beurre.

Carton 165 pièces

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Le + produit
  • Au bon goût de beurre et de chocolat
  • Élaboré en France
  • Prêt à pousser = facile à mettre en œuvre

Pain au chocolat au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal au petit déjeuner ou au goûter. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 30 minutes à température ambiante puis cuire au four à air pulsé à 170°C pendant 20 à 25 minutes.

Informations détaillées

« Pain au chocolat au beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 75 g
Type de préparation Prêt à pousser

Origine détaillée

Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 165
UVC - Poids Net 12,38 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

75 g

Ingrédients

Pâte feuilletée (88%) (farine (BLÉ); beurre (LAIT) (23%); eau; sucre; levure; poudre de LAIT entier; gluten de BLÉ; sel; levain de BLÉ dévitalisé déshydraté; poudre de lactosérum doux (LAIT); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); colorant (curcumine); enzymes); Chocolat (12%) (sucre; pâte de cacao; beurre de cacao; émulsifiant (lécithines)).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 397
Energie (kJ) 1659
Matières grasses (g) 21
Dont AG saturés (g) 13
Glucides (g) 44
Dont sucres simples (g) 13
Protéines (g) 7
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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