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Mini pain au chocolat au beurre
30 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à pousser | Surgelé | Réf : 7884
Pain au chocolat au beurre en format mini.

Carton 200 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre et de chocolat
  • Format mini
  • Prêt à pousser = facile à mettre en œuvre
    482 Contacter un conseiller
    Mini pain au chocolat au beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en buffet de viennoiserie ou pour les pauses séminaires. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 30 min à température ambiante puis cuire au four à air pulsé à 170°C pendant 10 à 15 min.

    Informations détaillées

    « Mini pain au chocolat au beurre »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids30 g
    Type de préparationPrêt à pousser

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationUnion européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces200
    UVC - Poids Net6 kg

    Poids portion conseillé

    30 g

    Ingrédients

    Pâte (90,0%); farine (BLÉ); BEURRE (20,5%); eau; sucre; Chocolat (10,0%); Pâte de cacao; levure; poudre de LAIT entier; GLUTEN de blé; sel; levain de BLÉ dévitalisé déshydraté; beurre de cacao; LACTOSÉRUM en poudre; émulsifiant (lécithines de SOJA); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); colorant (curcumine); enzymes (BLÉ).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)391
    Énergie (kJ)1634
    Matières grasses (g)20
    Dont AG saturés (g)13
    Glucides (g)43
    Dont sucres simples (g)12
    Protéines (g)6,9
    Sel (g)0,84

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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