Mini pain au chocolat au beurre
30 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à pousser | Surgelé | Réf : 7884
Pain au chocolat au beurre en format mini.

Carton 200 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Au bon goût de beurre et de chocolat
  • Format mini
  • Prêt à pousser = facile à mettre en œuvre

Mini pain au chocolat au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en buffet de viennoiserie ou pour les pauses séminaires. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 30 minutes à température ambiante puis cuire au four à air pulsé à 170°C pendant 10 à 15 minutes.

Informations détaillées

« Mini pain au chocolat au beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 30 g
Type de préparation Prêt à pousser

Origine détaillée

Pays d'élaboration Union européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 200
UVC - Poids Net 6 kg

Poids portion conseillé

30 g

Ingrédients

Pâte (90,0%); farine (BLÉ); BEURRE (20,5%); eau; sucre; Chocolat (10,0%); Pâte de cacao; levure; poudre de LAIT entier; GLUTEN de blé; sel; levain de BLÉ dévitalisé déshydraté; beurre de cacao; LACTOSÉRUM en poudre; émulsifiant (lécithines de SOJA); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); colorant (curcumine); enzymes (BLÉ).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 391
Energie (kJ) 1634
Matières grasses (g) 20
Dont AG saturés (g) 13
Glucides (g) 43
Dont sucres simples (g) 12
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi