Chausson aux pommes
140 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7353
Viennoiserie à base de pâte feuilletée au beurre garnie de compote et de morceaux de pommes.

Carton de 40 pièces

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  • 1
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Le + produit
  • Idéal en snacking, au goûter ou au petit-déjeuner
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Non rayé = possibilité de décorer selon vos souhaits
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • IQF

    Chausson aux pommes
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour une pause séminaire, le petit-déjeuner ou le goûter.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 30 min à température ambiante puis cuire au four pendant 20 à 25 min à 200°C.

    Informations détaillées

    « Chausson aux pommes »

    Détails produit

    Calibre - Poids140 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationIlle-et-Vilaine

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces40
    UVC - Poids Net5.6 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    140 g

    Ingrédients

    Pâte feuilletée (60%) (farine (BLÉ); beurre (LAIT) (33%); eau; sel); Garniture (38,5%) (purée de pommes (51,5%); pommes (40%); sucre; antioxydant (acide ascorbique)); Dorure (1,5%) (OEUF).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)294
    Énergie (kJ)1228
    Matières grasses (g)17
    Dont AG saturés (g)11
    Glucides (g)31
    Dont sucres simples (g)10
    Protéines (g)3,7
    Sel (g)0,58

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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