Purée de rhubarbe

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cru | Surgelé | Réf : 8329
Purée de rhubarbe.

Pot 1 kg

En savoir plus

    Le + produit
    • 90% de fruit
    • Saveur authentique
    • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre

      Purée de rhubarbe
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Chantilly à la rhubarbe.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Laisser décongeler à 4°C.

      Informations détaillées

      « Purée de rhubarbe  »

      Détails produit

      Type de préparationCru

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballagePot
      UVC - Poids Net1 kg
      Forme de présentationProduit surgelé en bloc

      Poids portion conseillé

      10 g

      Ingrédients

      Purée de rhubarbe 90%, sucre 9,7%, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)57
      Énergie (kJ)241
      Matières grasses (g)0,21
      Dont AG saturés (g)0,05
      Glucides (g)12,6
      Dont sucres simples (g)11
      Protéines (g)0,68
      Sel (g)0,01

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

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