Purée de rhubarbe

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cru | Surgelé | Réf : 8329
Purée de rhubarbe.

Pot 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • 90% de fruits
  • Saveur authentique
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre

Purée de rhubarbe
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Chantilly à la rhubarbe.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C.

Informations détaillées

« Purée de rhubarbe »

Détails produit

Type de préparation Cru

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Pot
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé en bloc

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Purée de rhubarbe 90%; sucre 10%; antioxydant : acide ascorbique; acidifiant : acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 56,9
Energie (kJ) 240,2
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 11
Dont sucres simples (g) 10
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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