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Purée mojito

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cuit | Surgelé | Réf : 8309
Purée à base de citron vert et menthe.

Pot 5 kg

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Le + produit
  • Saveur mojito = cocktail tendance
  • Texture liquide
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
    90 Contacter un conseiller
    Purée mojito
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Macaron citron vert menthe.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C.

    Informations détaillées

    « Purée mojito »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Type de préparationCuit

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballagePot
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    10 g

    Ingrédients

    Eau; jus reconstitué et jus de citron vert 28.5%; sucre 20.5%; menthe broyée 2%; huile essentielle 2%.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)91
    Énergie (kJ)385
    Matières grasses (g)0,1
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)22,5
    Dont sucres simples (g)20,8
    Protéines (g)0,2
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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