Mini tartelette tatin
32 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7969
Pâtisserie faite d'une pâte feuilletée garnie de pomme en cubes et de caramel.

Carton de 48 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Pâtisserie incontournable en version mini
  • Garniture généreuse
  • Prêt à déguster = gain de temps

    Mini tartelette tatin
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour un café gourmand mais aussi en cocktail ou pause séminaire.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.
    Réchauffer à 160°C pendant environ 5 min.

    Informations détaillées

    « Mini tartelette tatin »

    Détails produit

    Calibre - Poids32 g
    Calibre - DiamètreDiam 45 mm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationCôtes-d'Armor

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces48
    UVC - Poids Net1.536 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    32 g

    Ingrédients

    Pommes 61,80%, pâte feuilletée 22,47% [farine de BLE, margarine (graisse végétale non hydrogénée de palme, huile de colza, eau, sel, jus de citron biologique concentré), eau, régulateur de farine (farine de BLE, protéines de BLE, enzyme : protéase), sel], sucre, caramel 2,76%(saccharose, eau, antioxydant : E330, antimoussant: E471), sirop de glucose, BEURRE, eau.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)181
    Énergie (kJ)760
    Matières grasses (g)8,11
    Dont AG saturés (g)4,71
    Glucides (g)25,04
    Dont sucres simples (g)17,9
    Protéines (g)1,26
    Sel (g)0,19

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

    Loading...