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Religieuse parfum café
100 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7250
Pâtisserie faite d'une coque de pâte à chou garnie de crème à chaud aromatisée au café, décorée de crème collerette blanche et d'un glaçage au café et surmontée d'un chou plus petit également garnie de crème à chaud aromatisée au café et décoré d'un glaçage café.

Carton 12 pièces

En savoir plus
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  • 1
Le + produit
  • Incontournable de la pâtisserie française
  • Garniture généreuse
  • Portion individuelle
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
    596 Contacter un conseiller
    Religieuse parfum café
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Personnaliser la décoration en déposant un peu de feuille d'or avec la pointe d'un couteau.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 4 h à température ambiante.

    Informations détaillées

    « Religieuse parfum café  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids100 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationAisne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces12
    UVC - Poids Net1.2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    Eau, sucre, OEUFS, CREME, farine de blé (GLUTEN), amidons modifiés : maïs - pomme de terre, LAIT entier, huiles végétales : tournesol - colza, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, café, extrait de café (0,3%) (eau, café, sucre), BEURRE, sel, émulsifiant : E471, poudre de LACTOSERUM doux, épaississants : E406 - E410 - E466, stabilisant : E407.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)218
    Énergie (kJ)910
    Matières grasses (g)12
    Dont AG saturés (g)3
    Glucides (g)25
    Dont sucres simples (g)17
    Protéines (g)2,5
    Sel (g)0,41

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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