Besoin de conseils pour votre offre glaces ? Contactez-nous.

Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Maxi éclair parfum café
90 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7248
Pâtisserie faite d'une coque de pâte à chou garnie d’une crème pâtissière à chaud aromatisée à l'extrait de café, le tout recouvert d’un glaçage aromatisé à l'extrait de café.

Carton 18 pièces

En savoir plus
  • /media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Pâtisserie garnie d'une crème pâtissière au bon goût de café
  • Format généreux et gourmand
  • Sans huile de palme
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
    500 Contacter un conseiller
    Maxi éclair parfum café
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec une chantilly maison. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 4 h à 4°C.

    Informations détaillées

    « Maxi éclair parfum café  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids90 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationAisne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces18
    UVC - Poids Net1.62 kg

    Poids portion conseillé

    90 g

    Ingrédients

    eau, sucre, OEUFS, LAIT entier, CREME, farine de blé (GLUTEN), huiles végétales: tournesol colza, amidons modifiés: maïs- tapioca- pomme de terre, extrait de café (2,1%) (eau, café, sucre), sirop de glucose, jaunes d'OEUFS, LAIT écrémé en poudre, BEURRE, sel, émulsifiant: E471, épaississants: E406- E401- E461- E410- E466, arôme, poudre de LACTOSERUM doux, stabilisant: E407, extrait de carotte et concentré de carthame.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)277
    Énergie (kJ)1158
    Matières grasses (g)16
    Dont AG saturés (g)4,5
    Glucides (g)29
    Dont sucres simples (g)18
    Protéines (g)3,1
    Sel (g)0,44

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

    Loading...